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活動介紹:擂茶DIY

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活動名稱:擂茶DIY

活動時間:約40分鐘

活動地點:DIY活動區

活動方式:

擂茶又名為三生湯,相傳於三國時張飛帶兵進攻武陵之際,將士均得到瘟疫,無力前進,當時有一位老草醫有感於蜀軍紀律嚴明,便獻上祖傳的除瘟秘方,以生茶、生薑、生米共同磨成了糊狀,烹煮後食用,結果湯到病除,擂茶便因此而流傳開來。園區擂茶為兼固美味,調整材料為茶葉、花生、芝麻及砂糖等四種,作法乃將材料依序擂缽中擂成糊狀,再沖入開水沖泡,即成養生又美味的擂茶。

 

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